UTN.BA
Plataforma de Innovación Abierta

Proyectos

RESUMEN: Esta propuesta permite, en las materias homogéneas del área de Matemática, trabajar centrados en la problematización, lo que acercará al alumno del primer año de la carrera a su futuro trabajo ingenieril. Los alumnos de ingeniería necesitan alcanzar la competencia de resolver los problemas de la profesión y para lograrlo deben interpretar, construir y usar representaciones de los hechos o modelos, cuyo estudio se inicia con las ciencias básicas. En este sentido, el trabajo con estudio de casos propicia en los estudiantes la adquisición de conocimientos significativos, por cuanto, si bien en el proceso de abordaje del caso planteado se utilizan conocimientos previos establecidos, para resolver la nueva situación problemática los estudiantes deben elaborar nuevas estrategias. RESULTADOS ESPERADOS: El propósito de esta investigación es diseñar e implementar actividades de estudio de casos en asignaturas básicas del área de Matemática del primer año de las carreras de ingeniería, para propiciar la capacitación para el autoaprendizaje y favorecer en el estudiante la adquisición de estrategias cognitivas que aplicará, tanto en diversas asignaturas de la carrera, como en su futura profesión. APLICACIONES: Los casos son narraciones que describen una situación real o hipotética, que nos presentan un dilema y, además, son esencialmente interdisciplinarios, por tanto el caso, como herramienta didáctica, puede emplearse en el estudio de diversas áreas del conocimiento.

Aprendizaje Enseñanza Matemática aplicada Materias homogéneas Estudio de casos

RESUMEN: Para poder articular la creciente demanda del mercado de la industria de energía solar se crearon lineamientos técnicos básicos que cada instalación debe cumplir. Uno de ellos consiste en exigir que el colector o panel sea instalado con una orientación e inclinación tal que las pérdidas anuales de radiación sobre el plano no sean mayores al 10% para agua caliente sanitaria, 20% para climatización y 40% para integración arquitectónica. Para poder controlar de forma sencilla este requisito, se creó lo que se llama “disco de irradiación solar”. El mismo define cuál es la mejor inclinación/orientación para una latitud determinada y cuánta energía se pierde con respecto al máximo.   RESULTADOS ESPERADOS: Los discosde irradiación solar son una herramienta para regular las políticas de promoción de la energía solar. En forma sencilla y unívoca permiten conocer cuáles son las pérdidas de radiación solar por inclinaciones u orientaciones fuera del rango óptimo. Se espera que los resultados de este trabajo sean incorporados a nivel nacional o regional en políticas de promoción de la energía solar   APLICACIONES: Dado que las características de la irradiación solar son dependientes de la localización, es necesario que cada país construya su propio disco solar. En países de poca extensión latitudinal y clima relativamente homogéneo, es suficiente con un solo disco. En el caso de países de gran extensión latitudinal y clima heterogéneo es necesario generar más discos.

Energía solar Mapa agua Caliente Calefacción Piscinas Aprovechamiento

RESUMEN: El Proyecto está centrado en el análisis de las posibles formas de encarar, estructural y orgánicamente, la tarea de dar forma curricular a una necesidad en el ámbito de la enseñanza de la ingeniería al nivel de las cinco Facultades participantes- que es la de asegurar que las competencias de los futuros profesionales incluyan los conocimientos y fundamentos éticos inherentes al ejercicio de la profesión y a la función social de la ingeniería. Una fortaleza que le otorga sustentabilidad al PID es la peculiaridad de los diseños curriculares de las carreras de Ingeniería de la UTN que, al posibilitar la inclusión de actividades curriculares electivas, se muestran flexibles a la incorporación de contenidos integrados capaces de articular los aspectos tradicionales, entendidos como básicos para la formación de ingenieros, con los aspectos innovadores que se presentan como imperativo para el desarrollo sustentable.   RESULTADOS ESPERADOS: Diseñar estrategias pedagógicas de gestión formativa ambiental conformadas bajo principios asociativos, interdisciplinarios y participativos para las carreras de Ingeniería Civil. Establecer lineamientos y proponer acciones operativas para la actualización docente en el área de la formación ambiental. Desarrollar metodologías que sirvan para el análisis y el monitoreo correctivo del proceso educativo en relación a la temática ambiental. APLICACIONES: Incorporación de contenidos en formación ambiental omitidos en programas analíticos de actividades curriculares. Inclusión articulada de contenidos ambientales en programas analíticos de actividades curriculares, a través del aprovechamiento de la flexibilidad del diseño curricular. Capacitación de investigadores y docentes y la consecuente transferencia al aula (cambios en el diseño actuado).

Desarrollo sustentable Formación ambiental Diseño currícula civil Pedagogía ambiental Ingeniería civil-ambiente Territorio y región

RESUMEN: A menudo, en las empresas, los TME encontrados en los trabajadores son un componente de un síndrome más amplio que se asocia a la ausencia de márgenes de maniobra. Asimismo, la salud es raramente considerada por la jerarquía como una dimensión estratégica para la eficacia de la empresa; no se la pone en relación con la competitividad de las empresas y es a menudo abandonada como un tema anexo que toma mucho tiempo analizar. El objetivo principal de la investigación es relacionar las condiciones en que se efectuan las distintas actividades que derivan en levantamiento de peso y las lesiones musculoesqueléticas de los trabajadores de Trenque Lauquen. Muchas veces estas lesiones no son desencadenadas en el medioambiente laboral, sino que son producto de deficiencias en las formas de ejecutar tareas de levantamiento de peso que producen un trauma del tipo acumulativo. La idea de la investigación fue transmitida a la Comisión Directiva de la Cámara de Comercio e Industria de Trenque Lauquen, quien vio con sumo interés la iniciativa y manifestó su compromiso y predisposición a colaborar. Desde el Municipio de Trenque Lauquen también se ha despertado interés en cuanto a la investigación propuesta. RESULTADOS ESPERADOS: Determinar el nexo entre formas de realizar el trabajo y patologías por levantamiento manual de cargas; analizar la vida laboral, tanto como la vida extra laboral; comprender el funcionamiento del hombre, y entender las estrategias y modos operatorios que pone en juego para hacerle frente a su actividad, la cual no siempre coincide con lo prescrito. Se conformarán en las fábricas dos comités, uno de acción y otro de seguimiento. Se pretende conocer científicamente la cuantía relativa de acontecimientos, ya que no existen relevamientos locales sobre el tema, contribuyendo a través de la construcción de conocimiento y transmitiendo información que tienda a la reducción sistemática de las lesiones y actué como herramienta de prevención. Como medio de transferencia, se puede citar la capacitación en el lugar de trabajo y la elaboración de publicaciones que refuercen esos conocimientos. APLICACIONES: El fin no es transformar a los actores en ergónomos, sino darles los conocimientos suficientes para que puedan comprender cómo actuar en una situación de trabajo y qué deben mirar o identificar o, simplemente, saber cuándo deberían llamar a un ergónomo en las situaciones que los sobrepasan.

LMC Lesiones PyMES Ergonomía Cymat Lesiones musculares

RESUMEN: En líneas generales, este proyecto se propone la obtención de datos experimentales de degradación y ruptura de capas dieléctricas, mayoritariamente en estructuras MOS, con el fin de contribuir al entendimiento de los mecanismos involucrados, y a predecir la respuesta eléctrica de los dispositivos. Debido a la aplicabilidad de los dispositivos, se proponen dos mecanismos de degradación: campos eléctricos y radiación. En este último punto, este proyecto está relacionado con los objetivos del plan espacial nacional de la CONAE. La comprensión de los efectos de la radiación sobre los circuitos electrónicos de los satélites es necesaria para estimar el rendimiento de los mismos. El diseño de las experiencias y el análisis de los datos se orientan a contribuir distintos aspectos de la problemática.   RESULTADOS ESPERADOS: El presente proyecto propone estudiar la física involucrada en la degradación y ruptura de capas dieléctricas con aplicación en dispositivos semiconductores e IC. Las capas dieléctricas no sólo forman parte fundamental en circuitos CMOS sino que, en los últimos años, con el avance de las nanotecnologías, también forman parte en el diseño y funcionamiento de dispositivos MEMS y de memorias no volátiles.   APLICACIONES: La relevancia e impacto del presente proyecto a nivel local se manifiesta a través de su contribución al Plan Espacial Nacional, mediante el desarrollo nacional de IC resistentes a la radiación, para analizar si es posible el remplazo de componentes comerciales de la industria espacial, de muy alto costo por otros estándares.

Radiación Espacio Microsistemas Fiabilidad MEMs MOS

RESUMEN: El proyecto propone estudiar la calidad en las redes eléctricas a través del estudio, modelización teórica y simulación de las perturbaciones y las posibles soluciones a través del diseño de filtros activos. El eje es la modelización teórica de componentes eléctrónicos "activos" del tipo operacionales mediante fuentes controladas. Para la detección y medición de perturbaciones se aplicarán técnicas de análisis de señales basadas en la teoría de onditas y diseño de algoritmos implementables en tiempo real (programación en DSP). Para el diseño de filtros activos se trabajará sobre la base de la transformada de Hilbert y su aplicación a la detección de envolventes (ruido flicker), la teoría de contról óptimo y la teoría de estimación de procesos estocásticos.   RESULTADOS ESPERADOS: Modelar y simular teóricamente los distintos tipos de perturbaciones eléctricas. Diseñar algorítmos para la detección, medición y compensación en tiempo real de distorsión armónica, como así también algorítmos para la detección y análisis de flicker implementables en tiempo real. Diseñar filtros activos adecuados a las características de las distintas perturbaciones.   APLICACIONES: Se generarán publicaciones de nivel internacional y un software aplicable a problemas reales de interés industrial. Existen empresas argentinas interesadas en este tipo de estudios y los resultados podrán ser transferidos. La contribución del proyecto será doble: en el aspecto científico, evidenciado a través de publicaciones, y en el tecnológico a través de transferencias a la industria.

Control Perturbaciones Redes eléctricas Calidad de energía Análisis de señales Filtros activos

RESUMEN: La tomografía por emisión de positrones hace posible el estudio de múltiples afecciones y la detección de lesiones tumorales. Para su aplicación se requiere contar con el correspondiente tomógrafo, pero también tener asegurada la provisión de los radionucleidos, que en general no pueden adquirirse fuera del país. La mayor parte de los emisores de positrones deben ser obtenidos en ciclotrón y su producción es cara. Un emisor alternativo es el Cu-64, de período suficientemente largo como para asegurar su abastecimiento a sitios lejanos. Se estudiará su producción en un reactor nuclear a partir de la reacción Zn-64(n,p)Cu- 64, inducida por la componente rápida del espectro neutrónico. Se definirán las características del espectro neutrónico del reactor y la reacción, las condiciones de irradiación y decaimiento, la separación del Cu-64 de la matriz de zinc y la factibilidad de producción en escala industrial. RESULTADOS ESPERADOS: Mediante la obtención en un reactor nuclear de un radioisótopo de utilización en PET, se genera una vía alternativa a la producción en ciclotrones. El proyecto resulta de especial interés en países que no disponen de ciclotrones de producción. APLICACIONES: El uso de PET como técnica de diagnóstico y de monitoreo de la respuesta del paciente al tratamiento registra un incremento constante. La evolución futura permite predecir aplicaciones en aumento.

PET Cu-64 Reacciones nucleares Neutrones Reactores nucleares Espectro neutrónico

RESUMEN Este proyecto se basa en la búsqueda del tiempo de esterilización de las materias primas que comprometen microbiológicamente a un aderezo para ensaladas, rico, saludable y sabroso, permitiendo mantener sus características organolépticas y reduciendo la carga microbiana, con el fin de evitar el agregado de aditivos químicos. Tambien se estudiará la dependencia de los índices, emulsión caracterizada según el modelo de la Ley de la Potencia, sometiendo las muestras a diferentes temperaturas y tiempos de almacenamiento. Se realizarán determinaciones experimentales utilizando indicadores microbiológicos para poder evaluar la vida útil del producto y la influencia del tratamiento por microondas en la carga microbiana de las materias primas que, a su vez, repercutirá en la vida útil del alimento. RESULTADOS ESPERADOS Obtener el tiempo óptimo de esterilización que debe ser aplicado en las materias primas comprometidas microbiológicamente y las correlaciones adecuadas, mediante modelos matemáticos que permitan caracterizar al fluido en función de la temperatura y del tiempo de almacenamiento del producto, para lograr el correcto dimensionamiento de los equipos y el tiempo de procesamiento a escala industrial. APLICACIONES El producto estará orientado a consumidores interesados en obtener productos saludables y nutritivos, que pueda proporcionar beneficios a la salud más allá de los nutrientes tradicionales que contiene, enfocándose principalmente en aquellos con menor contenido de calorías y grasas y sin sacrificar las propiedades organolépticas, consideradas parte esencial de la calidad de un producto.

Emulsión aceite-agua Hidrocoloides Alimento funcional Estabilidad Vida util Tixotropia

RESUMEN: Este proyecto tiene como objetivo el estudio, análisis y evaluación del comportamiento de los materiales granulares en distintos procesos de interés tecnológico y/o con aplicaciones tecnológicas, en diversas industrias tales como la agropecuaria, farmacéutica, alimenticia, minera y construcción, entre otras. Los materiales granulares son aquellos que se componen de un gran número de partículas macroscópicas que interactúan a través de contactos disipativos (colisiones inelásticas y fricción). La materia granular exhibe diferentes comportamientos dependiendo del tipo de fuerzas externas a las que esté sujeta. Estudiamos particularmente fenómenos asociados con la descarga de silos y el amortiguamiento de vibraciones, utilizando amortiguadores granulares. RESULTADOS ESPERADOS: Mediante la realización de modelos y simulaciones numéricas esperamos obtener una descripción detallada de la dinámica de los procesos estudiados, así como detalles estructurales de sistemas granulados en dos y tres dimensiones. APLICACIONES: El rango de aplicaciones de los resultados obtenidos en este proyecto abarca un amplio espectro de situaciones de interés tecnológico. Algunos casos que pueden mencionarse: para la industria aeroespacial, en instrumental médico y odontológico, en la industria automotriz o la del gas y petróleo, en la agroindustria, en la industria alimenticia, farmacéutica y minera, entre otras.

Simulación Material granular Atascos Flujos Estática Experimentación

RESUMEN: El infarto cerebral es la principal causa de incapacidad a largo término en el mundo occidental. Una de sus formas más severas es la hemorragia subaracnoidea, la cual normalmente ocurre como consecuencia de la ruptura de un aneurisma cerebral. La alta prevalencia de la enfermedad, la baja incidencia de ruptura, las severas consecuencias causadas por el sangrado y los riesgos asociados a los tratamientos, generan la necesidad de entender las causas de la ruptura y determinar así el riesgo de cada paciente. Se están estudiando correlaciones en la caracterización hemodinámica del flujo sanguíneo a partir de la integración numérica de las ecuaciones de Navier-Stokes en dominios personalizados reconstruidos a partir de angiografías tomográficas dinámicas y el riesgo de ruptura. RESULTADOS ESPERADOS: Resultados preliminares muestran una posible asociación entre regiones de altos esfuerzos cortantes, amplitud de movimiento diferencial y zona principal de impacto. La presencia de patologías concomitantes también generarían patrones diferenciales dependiendo de los parámetros de las configuraciones, tanto en casos ideales como reales. APLICACIONES: La línea de investigación iniciada más de diez años atrás cuenta con una productividad científica y logros académicos incuestionables. La investigación apunta a entender los mecanismos de formación, crecimiento y ruptura de aneurismas cerebrales. Los avances recientes se han focalizado en el estudio del movimiento de la pared arterial y su relación con las características biomecánicas y el riesgo de ruptura, del riesgo de intervención ante la presencia de patologías concomitantes, de la asociación entre las magnitudes hemodinámicas y el desarrollo y evolución de aneurismas cerebrales, y el impacto de la reología en configuraciones extremas.

Aneurismas cerebrales Flujo sanguíneo Simulaciones Imágenes médicas Ruptura Movimiento de pared

RESUMEN La propuesta se centra en la investigación de base orientada al estudio de fenómenos relacionados con dos aspectos centrales de la problemática medioambiental: energías renovables y cambio climático. Basado en la elaboración de modelos teóricos y en el desarrollo e implementación de diversas técnicas de sensado remoto, el proyecto se enfoca en la producción de los elementos que permitan la detección, análisis y comprensión, por un lado, de la evolución dinámica y de la estabilidad de plasmas confinados magnéticamente (orientado al equilibrio de plasmas en máquinas de fusión y, por extensión, al transporte de radiación a través de magnetosferas planetarias, ionosferas, envolturas en estado de plasma, etc.) y, por el otro, al estudio de la dinámica de los glaciares (y su relación con el cambio climático) en el marco del Servicio de Monitoreo Mundial de Glaciares, auspiciado por la UNESCO. RESULTADOS ESPERADOS Desarrollo de modelos de evolución dinámica de plasmas en diversas geometrías y bajo diferentes condiciones; simulación de los modelos desarrollados; elaboración de un modelo del GBD basado en su perfil velocidades; correlación entre las variables medidas en la estación meteorológica del GBD; determinación del balance de masa neto anual del GBD en base a datos de sensores remotos, satelitales y terrestres, complementados con trabajo de campo. APLICACIONES Estos estudios permiten analizar la estabilidad de plasmas en diversas configuraciones y el transporte de radiación en ambientes de plasma. Además, se puede cuantificar el balance de masa neto anual del GBD y su relación con el cambio climático mediante datos enviados satelitalmente. Asimismo, los métodos desarrollados permiten estudios similares en otros glaciares o en regiones de gran extensión o muy difícil acceso.

Atmósfera Sensado Detección Satélites

RESUMEN: La evaluación ha cobrado en la educación una importancia que transciende la acreditación. La evaluación de los aprendizajes, está en la obligación de responder a una concepción de procesos de enseñanza y de aprendizaje que deben darse de una forma cohesionada e interactiva, concibiendo el aprendizaje como proceso constructivo. Esta postura en la significación de la evaluación hace que se necesiten generar investigaciones sobre la evaluación en matemática que se correspondan con su especificidad. La metodología actualmente utilizada para evaluar a los alumnos debe ser ampliada, tanto en sus alcances como modalidades, a fin de incrementar el valor agregado que tiene la educación universitaria en cuanto al desarrollo de habilidades y competencias. RESULTADOS ESPERADOS: Identificar, delimitar y valorar los problemas específicos de la evaluación de competencias, capacidades y aprendizajes, en general, y del diseño de instrumentos de evaluación, en particular, dentro del área Matemática para la ingeniería. Constituir las bases teóricas para la elaboración de estrategias de enseñanza y evaluativas para mejorar la formación matemática de los alumnos y las capacidades requeridas para el desarrollo profesional. APLICACIONES: Aportar al proceso formativo identificando, delimitando y valorando procesos y dificultades en el aprendizaje de conceptos matemáticos. Identificar, delimitar y valorar procesos y dificultades en la resolución de problemas y modelización matemática. 

Evaluación Competencias Matemática Dificultades Situación remedial Diseño y método

RESUMEN Los problemas de desgaste en tornillos transportadores de biomasa se deben a la acción combinada de la abrasión y la corrosión que genera el desgaste prematuro del recubrimiento. Dichos equipos se construyen, generalmente, con un núcleo de acero dúctil y la hélice se fabrica en acero al Cr-Ni- Mo, diseñado para resistencia al desgaste (tipo Hardox 450). Sobre ellos se deposita un revestimiento duro, mediante tres técnicas diferentes: soldadura con aporte realizado con alambres de aleaciones especiales con la técnica MIG, y soldadura con electrodos aleados y HVOF. El objetivo de la comparación de las técnicas de recubrimiento es estudiar el efecto de la porosidad del recubrimiento y su adherencia en el desgaste de cada uno. RESULTADOS ESPERADOS Se utilizarán tres aportes, todos con alto contenido de Cr. Uno también tiene Nb. Se compararán resultados en la abrasión de transportadores de biomasa proveniente de corteza de árboles, con un alto contenido de cenizas. Se busca un recubrimiento de fácil aplicación en equipos industriales, con buen balance en la relación costo beneficio, para el mantenimiento de equipos sometidos a la abrasión. APLICACIONES Un ejemplo común en la industria corresponde a una caldera que genera 25 Tn/h de vapor, quemando corteza de madera por descortezado de salicáceas. Existen otras calderas en la industria papelera, cervecera, que queman chips de otras biomasas: otras maderas, cascarillas de cebada, arroz. En la agroindustria, la reparación por cordones de soldadura es una técnica madura, pero se busca explorarla en este uso.

Biomasa Desgaste Recubrimiento Abrasion

RESUMEN: Este trabajo estudia la factibilidad técnico económica de un sistema de transmisión de energía eléctrica en alta tensión mediante corriente continua STCC (HVDC). El corredor patagónico actualmente no posee la capacidad suficiente para exportar la generación de energía eléctrica esperada en la región. La transmisión de energía eléctrica se realiza desde un área netamente exportadora, la región patagónica, hacia los grandes centros de consumo, la región central del Sistema Argentino de Interconexión (SADI). El excedente de potencia exportable de la región asciende a 3.600 MW a transmitirse en una distancia de 1.800 km. Los STCC tienen ventajas técnicas, económicas y ambientales con respecto a uno de corriente alterna, cuando se trata de potencias elevadas y grandes distancias. RESULTADOS ESPERADOS: Presentar una solución técnico económica viable para el diseño electromecánico de un sistema de transmisión de energía eléctrica en alta tensión mediante corriente continua en el corredor patagónico. A su vez, verificar, a través de estudios eléctricos, que el proyecto es compatible con el SADI. Asimismo, se espera que el proyecto genere antecedentes en la materia. APLICACIONES: Dotar al país de una nueva tecnología, hoy inexistente, y contribuir con las organizaciónes vinculadas dando soluciones técnico económicas para afrontar los futuros proyectos de generación incluidos en las guías de referencia de las mismas 

Estabilidad Transmisión en CC Sistema interconectado Fuentes renovables Factibilidad Conversión

RESUMEN El objetivo del proyecto de investigación consiste en analizar la factibilidad técnica, económica y ambiental de la utilización masiva de trituradores de residuos orgánicos de comida generados en las viviendas del Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) y de su impacto en las redes colectoras. Se investigará el efecto que los residuos triturados producen en las instalaciones internas domiciliarias y en las redes colectoras externas, verificando, fundamentalmente, las obstrucciones que se puedan producir en las cañerias de diferentes diámetros y materiales, comprobando el comportamiento en las condiciones mas desfavorables, problemáticas de escurrimientos y obstrucciones. RESULTADOS ESPERADOS Asegurar la factibilidad del uso masivo de trituradores domiciliarios en el AMBA y su impacto positivo en las instalaciones internas colectoras y colectores. Lograr una reducción del presupuesto público correspondiente a recolección, transporte y disposición final de residuos sólidos urbanos (RSU), verificable mediante estadísticas comparativas, resultando a su vez benificioso para el medio ambiente. APLICACIONES Disminución del volumen de RSU mediante el uso de trituradores domiciliarios en el AMBA, con su correlativo ahorro en el gasto público correspondiente a recolección, transporte y disposición final.

Trituradores Domiciliarios Residuos Orgánicos Instalaciones Redes

RESUMEN A partir de un proyecto anterior sobre características de los RSU, este estudio se basa en la identificación de distintas alternativas para el reciclado de los escombros de albañilería, la evaluación del aprovechamiento del escombro procesado en obra y el estudio de las posibilidades de su reutilización para obtener un material apto para el uso en la construcción. Para este fin, se realizan ensayos en laboratorio de morteros y hormigones, se estudia la metodología y equipos para lograr la mayor eficiencia del reciclado en obra, se evalúan las ventajas técnicoeconómicas y ambientales que surgen de la aplicación de las alternativas propuestas. RESULTADOS ESPERADOS Establecer procedimientos para mejorar la gestión de residuos en la construcción. Proponer alternativas de reutilización de escombros en obra o como un proceso industrial externo. Desarrollar metodologías de reciclado. Determinar la viabilidad económica de la reutilización. Transferir resultados a la enseñanza. Propiciar la realización de ensayos en los proyectos. APLICACIONES Aportar en la mejor gestión de los residuos (RCD). Contribuir al desarrollo de prácticas ambientalmente sustentables en la construcción. Aportar al conocimiento de propiedades de materiales de construcción. Generar criterios de calidad. Contribuir a la mejora de la tecnología educativa y la transferencia al nivel pedagógico didáctico en lo concerniente a materiales alternativos.

Obras edilicias Gestión de Residuos Escombros albañileríes Reutilización

RESUMEN: A la fecha, se encuentran funcionando más de 20 contadores de muones en el Observatorio Pierre Auger. Luego de la puesta en funcionamiento del arreglo original compuesto por ~200 detectores se planifica la instalación de una nueva generación de detectores en base a fotomultiplicadores de estado sólido (SiPM) de última generación. Actualmente se está ejecutando la etapa de I+D.   RESULTADOS ESPERADOS: Luego de caracterizar SiPM de distintos fabricantes e investigar las diferentes alternativas para la electrónica de front-end, se espera obtener un nuevo sistema de detección con menor costo, un número flexible de canales y capacidad de ubicación distribuida de los SiPM. Consecuentemente, se espera construir una nueva generación de contadores de muones para ampliar las actuales capacidades científicas del Observatorio a mayores energías.   APLICACIONES: A la fecha, se están formando cuatro doctorandos en el ámbito de la UTN FRBA sobre los contadores de Muones. Debido a su bajo costo, pequeño tamaño y baja tensión de trabajo, los SiPM permiten la construcción de detectores de partículas y de radiación a mayor escala. La eliminación de la fuente de alta tensión, la robustez mecánica y el tamaño reducido, permitirán construir sistemas de detección portátiles y equipos para ambientes sujetos a condiciones de operación adversas.

MPPC Sipm Muones Diseño y construcción Formación de RRHH Estado Sólido

RESUMEN La FRBA ha asumido el desafío de fortalecer las capacidades de la institución buscando la sustentabilidad ambiental y social y educando la conciencia pública. De aquí que uno de los ejes principales del trabajo es el cálculo de la huella de carbono de la Facultad, obteniendo resultados que puedan divulgarse a la comunidad universitaria y a la sociedad en general, con la posibilidad de actualizarlo año a año. La metodología seleccionada para el cálculo del inventario de emisiones de GEI, y posterior determinación de la huella de carbono, es el Protocolo GHG (2005), desarrollado por el Consejo Empresarial Mundial para el Desarrollo Sostenible (WBCSD) y el Instituto de Recursos Mundiales (WRI). RESULTADOS ESPERADOS Se identificaron las emisiones de GEI, para luego calcular el inventario a partir de la recolección de datos de actividades y la elección de factores de emisión. Se espera concluir el inventario de emisiones con año de base en el 2014, y desarrollar un sistema de gestión de calidad que ofrezca un proceso sistemático para prevenir y corregir errores y asegurar la credibilidad del inventario de GEI. APLICACIONES Este proyecto pretende colaborar al avance científico nacional, organizando, sistematizando y dando pautas orientadoras en la investigación ambiental relacionada con el cambio climático y las emisiones de gases de efecto invernadero que lo afectan. Se espera, además, poder aplicar la herramienta en otras organizaciones públicas o empresas privadas que deseen sumarse a la cuantificación voluntaria.

Desarrollo sustentable Inventario emisiones Huella de carbono Emisiones de CO2 Cambio climático Emisiones gaseosas

RESUMEN: El proyecto, concebido como una investigación-acción, se centra en el estudio de los grupos de riesgo entre los aspirantes y los ingresantes a la carrera de Ingeniería Industrial de la FRBA-UTN de 2014. Nos proponemos obtener un diagnóstico de los factores y dinámicas que traman el proceso de inserción y abandono. Partimos de la siguiente pregunta: ¿cuáles pueden ser los elementos que inciden en ese proceso, más allá de las condiciones socioculturales del alumno? Se analizarán factores externos e internos al sujeto, así como factores institucionales de la organización académica que los recibe, ya que ellos también impactan en los resultados de la inserción, contrarrestando o potenciando los obstáculos que se interponen en el logro de las metas del estudiante. El estudio persigue el objetivo general de desarrollar factores de resiliencia en los alumnos de riesgo en el marco de la institución académica que los recibe. RESULTADOS ESPERADOS: Diseño e implementación de nuevos instrumentos de apoyo institucional a los alumnos ingresantes, como por ejemplo, la organización de redes capaces de cumplir funciones de sostén, de identificación, de pertenencia y de vía de acceso a los recursos requeridos por la educación superior.  APLICACIONES: Instrumentación de dispositivos de acompañamiento a los estudiantes de las carreras de ingeniería. Organización de encuentros de articulación entre los principales actores de la vida académica de la FRBA.

Condicionantes Factores de resiliencia Grupos vulnerables Ingresantes Universitarios Ingeniería industrial Aspirantes

RESUMEN: En numerosos países del mundo, fundamentalmente los niños y las mujeres, padecen graves carencias nutricionales, provocadas por la asimilación insuficiente de vitaminas y minerales. El enriquecimiento con nutrientes de alimentos básicos como la harina, es una medida efectiva para contrarrestar este problema. Hasta hace sólo algunos años, eran pocos los países que tomaban en consideración el enriquecimiento de la harina de trigo con hierro y vitaminas. Actualmente, este método se ha implantado en muchos países por iniciativa de la Organización Mundial de la Salud (OMS). Hasta el momento, en nuestro país no se enriquecen otras harinas, entre ellas la harina de arroz, empleada frecuentemente para la alimentación de la población celíaca, intolerante al gluten. El presente proyecto tiene como objetivo fortificar la harina de arroz con hierro, ácido fólico, tiamina, riboflavina y niacina. Las vitaminas y minerales se microencapsularán, con el propósito de su protección de las condiciones ambientales y facilitar su biodisponibilidad en el organismo. RESULTADOS ESPERADOS: Encontrar el método de microencapsulamiento más adecuado para los minerales y vitaminas que deberán protegerse de la oxidación, humedad, luz, etc., o por cuestiones de aromas o sabores desagradables; además de evaluar el material de encapsulamiento que mejorará la biodisponibilidad de estos nutrientes en el organismo humano. Asimismo, se espera obtener una harina de arroz fortificada homogénea, a un costo competitivo, aplicando herramientas de calidad. APLICACIONES: Se elaborarán productos de panificación utilizando la harina elaborada y se realizarán posteriores ensayos sensoriales para poder determinar su nivel de aceptación por el consumidor.

Harina de arroz fortificada Enriquecimiento Alimentos Productos para celíacos Aditivos alimentarios Vitaminas y minerales
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